北京紅星酒廠發(fā)展史?

1949年1月，北平和平解放后，立即將京城所有釀酒的能工巧匠匯集在紅星旗下，在北京東郊八王墳組建了新中國第一家國營工業(yè)化釀酒廠——華北酒業(yè)專賣公司實(shí)驗(yàn)廠（紅星前身）。 1949年5月，紅星酒廠組建完畢。 1949年9月16日，生產(chǎn)出第一批以高粱做原料的“白酒”，這20.5噸酒，就是紅星人至今津津樂道的建國獻(xiàn)禮酒。在這一偉大的創(chuàng)業(yè)中，有一個(gè)人發(fā)揮了重要作用。這就是二鍋頭釀制技藝的第七代傳人王秋芳女士，她同“龍泉”“景泉茂”等十二家老燒鍋的技師一道成為二鍋頭技藝的正宗傳承者！ 為了表達(dá)對新中國的熱愛和對趙氏釀酒工藝的崇敬，企業(yè)沒有沿襲“燒酒”、“燒刀子”、“白干”等白酒舊稱，人們?yōu)檫@種酒取了一個(gè)很有時(shí)代特征也很響亮的名字：紅星二鍋頭。從此，“二鍋頭”這一工藝名稱被作為產(chǎn)品名稱使用。北京有了舉世聞名的北京“二鍋頭酒”！做為向新中國的開國大典的獻(xiàn)禮酒，是新中國誕生的英雄酒。

紅星白酒怎么樣?

紅星二鍋頭四十三度價(jià)酒是傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代微生物技術(shù)相結(jié)合的結(jié)晶，以優(yōu)質(zhì)紅高梁、大麥、碗豆、純凈水為原料，清蒸清燒，老五甑工藝蒸餾，掐頭去尾截取中段，長年窖存。酒質(zhì)清澈透明，氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長。且紅星白酒質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，老百姓喝都得起的白酒。

紅星酒廠是國企嗎?

紅星酒廠是國企。紅星股份有限公司是著名老字號(hào)企業(yè)。紅星商標(biāo)是馳名商標(biāo),紅星獨(dú)有的二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。它始建于1949年 5月，是稅務(wù)局籌建的第一家國有釀酒廠，當(dāng)時(shí)收編了龍泉、永和成等十二家老字號(hào)酒作坊，匯集了釀酒人才和技術(shù)，“紅星”全面繼承了二鍋頭傳統(tǒng)釀酒工藝。

紅星大曲酒 產(chǎn)地?

產(chǎn)地：北京 公司名稱：北京紅星股份有限公司 北京紅星股份有限公司成立于2000年8月29日，其主要發(fā)起人為北京紅星釀酒集團(tuán)有限公司。北京紅星釀酒集團(tuán)公司作為北京市重點(diǎn)改制企業(yè)，2000年8月經(jīng)北京市政府批準(zhǔn)，聯(lián)合北京京泰投資管理中心及北京市發(fā)酵工業(yè)研究所、北京富萊茵益輕科技發(fā)展有限責(zé)任公司、北京鴻運(yùn)置業(yè)股份有限公司等四家企業(yè)，共同組建北京紅星股份有限公司。